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料理データ 2008年4月

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みき 2008年04月04日(金)07:43

<もやしのベーコン巻>

材料
もやし ・・・1袋  ニラ ・・・1/6束
ベーコン・・・8枚  ポン酢・・・適量
塩   ・・・少々

作り方
1.ボールにもやしを入れて塩をふり軽く混ぜる。
2.ベーコンは半分に、ニラはベーコンより長めに切る。
3.ベーコンにもやし・ニラを並べて巻き、巻き終わりを下にして皿に並べる。
4.キッチンペーパー、ラップの順にかぶせ、電子レンジ(600w1分半)にかける。
5.ポン酢で食べる。

簡単でおいしくたくさんのもやしが食べれます。
もやしに塩を少し多めにしたほうがおいしいかも。
レンジにかける前に好みで粒コショウをかけると大人の味になりますよ。

みき 2008年04月25日(金)13:21

超簡単

おすし屋さんのガリ+青ジソ  適量

青ジソを刻んでガリに混ぜるだけ!